Guides et glossaires

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1ère opération : licences d'importation et d'exportation des produits aciers.

2ème opération : PRODUITS AGRICOLES ET AGROALIMENTAIRES SOUMIS AU REGIME DES LICENCES D’IMPORTATION AU TITRE DE L’ACCORD D’ASSOCIATION AVEC L’UNION EUROPEENNE.

-Consulter l'historique de ces deux (02) opérations.

- Rappel des grandes lignes du dispositif relatif à la surveillance du marché durant la saison estivale et le mois de ramadhan 2016

- Dispositif ayant trait à l’approvisionnement du marché durant le mois de ramadhan 2016

-Mise en œuvre de la convention « BNA_CNRC » portant dotation des antennes locales et du Siège du Centre National du Registre du Commerce en Terminaux de Paiement Electronique «TPE».

Lire le Communiqué

-La signature des licences d'importation des véhicules.

**Lire le Communiqué

**Revue de presse

-Lancement d'une campagne nationale de sensibilisation et de prévention des intoxications alimentaires.

*Lire le Communiqué

- Guide sur le respect de la chaine du froid

- Conseils pratiques relatifs au respect de la chaine du froid

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Direction du Commerce de la Wilaya de Béchar

Messages de lutte contre le gaspillage alimentaire

• Prioriser vos courses vous évitera de revenir du marché avec des produits dont vous n'avez pas besoin;

• Les œufs, les fruits et les légumes restent plus frais quand ils sont gardés au frigo;

• Ranger bien les aliments dans le réfrigérateur et nettoyez-le régulièrement;

• La plupart des restes sont congelables. le pain aussi;

• Ne jeter que les aliments ou les restes qui ne peuvent pas être conservés;

• Luttons ensemble contre le gaspillage des aliments.

Conseils pour les consommateurs

Préparez vos repas à partir d'aliments sains, sûrs et de qualité.

Achetez les aliments emballés, secs et en boîtes de conserve en premier

Évitez d’acheter des aliments en conserve dont les boîtes sont bombées ou fendues.

Vérifiez les dates de péremption indiquées sur les emballages de viandes fraîches, de poissons, de fruits de mer, de volaille, de produits laitiers et d’œufs.

ne mélangez pas les aliments cuits avec les aliments crus (non cuits) ou avec des restes antérieurs;

Séparez viande, volaille et poissons crus des autres aliments dans le panier d’épicerie

N’achetez pas des aliments dont l’emballage est ouvert ou endommagé

N’achetez pas des pommes de terre ayant la chair verte ou des germes

N’achetez pas des viandes ou des poissons dont la couleur ou l’odeur est inhabituelle

N’achetez pas des aliments réfrigérés ou congelés qui ne sont plus réfrigérés ni congelés